まだまだ続くにんじん愛 やめられない止まらないキャロットラペ
にんじんが好きです。
この前、やめられない止まらない、
という記事を書きましたが（こちら）
やめられない止まらないかっぱえびせん的な勢いで食べてしまうにんじんレシピ - 脳の思考を変えて痩せるダイエット思考術 痩せるレシピ
また、しつこく熱いにんじん愛を語ります。
キャロットラぺです。
にんじんが好きなので
キャロットラぺを作るそばから食べちゃってます。
にんじん2本分、千切りしましたが
千切りしながらぽりぽり食べまくって
結果、にんじん1本分くらいになってしまい、
また追加しました。
作り方はこちら
＜キャロットラペ＞
にんじん中2本くらい
オリーブオイル大さじ２（私は半分アホエンオイル）
レモン汁1個分（ポッカレモンでもいい）
ハチミツ小さじ１、クルミ適量、塩こしょう
作り方、にんじん千切りして、クルミは粗目に刻んで
その他の材料混ぜる。
これだけ
あとは数時間冷蔵庫でなじませます。
私は、なじませながらつまみ食いしてるので（笑）
ドンドン少なくなります・・・
実は次の日も食べられるように
常備菜として作ってるつもりなのですが
まったく常備菜の役割を担っておりません。
つまみ食いしすぎなんだよね！！！
まあ、変はお菓子食べるより
健康的ってことで。
ちなみに、キャロットラペの隣にちょろっと写ってるおかずは
きゅうりの薄切りにキムチを混ぜただけです。
これもさっぱりしてて簡単で美味しいですよ。
－－－－－－－－－－－－－－－－
緊急事態宣言で、お籠り生活の方も多いと思います。
うちにいると動かない。でも食べちゃう。
コロナ太り、なんてかたもいますよね。
こんなお籠り生活のときのほうが
実は、ダイエットプログラムはやりやすいですよ～
＜思考を変えて痩せる2週間ダイエットプログラム＞
2週間３３、０００円
（メッセージのやり取りだけでやるので
全国どこでも受けられます）
まずは無料のダイエットカウンセリングを
受けてくださいね。
お申し込みはこちらまで～
アメブロで禅タロットやセラピーのことも書いてます。
やめられない止まらないかっぱえびせん的な勢いで食べてしまうにんじんレシピ
にんじんが好きです。
ダイエットをするようになってから
特に大好きになりました。
煮るのも炒めるのも美味しいですが
「生にんじん」が一番好きです。
サラダにいつも入れるのですが、切ってるそばから
ぽりぽり、ぽりぽり
生でそのまんまかじってます。
おいしくて止まらなくなります。
やめられな止まらないかっぱえびせん的な勢いで
にんじんを食べまくってます。
なんでしょう、このにんじん愛は
ここまでにんじんをかじりたい方はいないかもしれませんが
今日はにんじんレシピです。
この前作ったアホエンオイルも使ってます。
アホエンオイルについてはこちら
アホエンオイル仕込み中3日目 ニンニクが青く変化する理由 - 脳の思考を変えて痩せるダイエット思考術 痩せるレシピ
アホエンオイルじゃなくても
美味しいですので作ってみてくださいね！
＜簡単混ぜるだけ にんじんのしょうゆ麹サラダ＞
＜材料＞
にんじん2本、アホエンオイル大さじ１（オリーブオイルでもOK）
ごま油大さじ１、しょうゆ麹大さじ１、酢大さじ２、白すりごま大さじ１
材料は、大さじ1とか書いてますが
ほぼ目分量のテキトーですので味を見ながらお好みの味にしてくださいね。
＜作り方＞
①にんじんは薄くスライスして細切りに～
②にんじん以外の材料は混ぜ混ぜして、①のにんじん投入～
③この状態で食べても美味しいし、
数時間冷蔵庫で寝かせて味をなじませても美味しいです。
あら、簡単。
ただ混ぜるだけ。
入れるオイルはごま油だけでもいいと思います。
私はアホエンオイルを使いたかっただけなので、
アホエンオイルとごま油と両方入れただけです。
うさぎのようにモリモリにんじん食べたい方は
お試しくださいね～～
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うちにいると動かない。でも食べちゃう。
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アホエンオイル仕込み中3日目 ニンニクが青く変化する理由
ただ今、3日目。
すんごい色になっておるんですよ！
アホエンさんが！！
前回、こんな記事を書きました。↓
この記事の続きです。
ニンニクをすりおろして少し置いておくと
うっすら青くなってくるんですね。
それをオリーブオイルにつけるんですがね
そしたらこんな色になってきました。
かなり青い～～
これ、大丈夫？
って思っちゃうくらいの青色でございます。
なんで、青色になるのか、不思議ですよね。
調べてみました。
＜ニンニクが青くなる理由＞
ニンニクの色が変化するのは
ニンニクの中に含まれる「アルキルサルファイド化合物」が
加水分解されると、ニンニクの鉄分に反応して
ニンニクの部分が青く変色するのだそうです。
食べても問題ないとのことですよ～～
ただ、アホエンオイルの場合は、
この後、漉してオイルのみを使用するようです。
出来たアホエンオイルは、火を入れず、そのまま飲むか
料理などにかけていただきます。
脳にいい作用があるみたいですよ～～
そして、ニンニクの薬効を期待してます！
あと2日で出来上がります～
アホエンオイルの効能については
こちらの本を参照にしています。
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うちにいると動かない。でも食べちゃう。
コロナ太り、なんてかたもいますよね。
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これは美味しい！米粉で作るグルテンフリーお好み焼き
グルテンフリー実践
米粉は色々使えます！
小麦粉のお好み焼きより美味しいですよ！
＜材料＞
4人分
米粉２５０ｇ、卵2個、山芋10㎝くらい
水２５０ｃｃ、重曹小さじ2（またはベーキングパウダー）
キャベツ適量、もやし一袋、乾燥小エビ適量、青のり、お好みソース、カツオ節
↑
実はテキトー。大体これくらい？というおおざっぱな感じで。。。
いい感じに加減してください。
＜作り方＞
①米粉に水を入れてかき混ぜる。
②１に卵と小エビ、すりおろした山芋、重曹を入れて混ぜる
③刻んだキャベツともやしを投入。ほかに入れたい野菜あれば入れちゃってもOK!
結構いっぱい野菜は入れちゃう～
④フライパンに軽く油をしいて焼く。
お肉とか入れたいなら生地を投入した時に上に乗せるね。
今日は野菜のみ。
⑤焼けたら、上からお好みソースと青のり、カツオ節乗せて出来上がり。
マヨネーズかけたい方はかけるね。私はかけなくない派。
うまい～。簡単～。
たまにソースもの食べたくなるよね！
米粉でも美味しくできるのでお試しあれ！
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緊急事態宣言で、お籠り生活の方も多いと思います。
うちにいると動かない。でも食べちゃう。
コロナ太り、なんてかたもいますよね。
こんなお籠り生活のときのほうが
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やっぱ、味噌汁は最強！
首都圏自粛ムード。
都会も人少なく、今日は季節外れの大雪。
コロナコロナで花見も禁止。
少しコロナ疲れがでてくるころですね。
小池さんの会見のあと
スーパーに駆け込む人も多くて
保存のききそうなものはほぼ棚からなくなりました。
米、カップラーメン、冷凍食品。
全部なかったですね。
うちはカップラーメンもともと食べないから買わないので
全然なくても困らないけど
こんなときほど、お手軽なインスタントものばかりじゃなく
バランスのよい食事をしたいですよね。
私のブログを見て
豆乳ヨーグルトを作ってみた、って言ってくれた方が結構いて
嬉しかったわ～～
こんなたまにしか書かないブログでも
読んでくださって役に立ててくださって
有難いことです。
簡単にできるでしょ。
難しいこともないでしょ。
こんなに簡単にできるんだから
菌生活、やってみたらいいですよね。
そして、日本人だから味噌汁を飲もう！！
味噌汁って最強よね。
これはダイエットプログラムやり始めて
本当にそう思ったわ。
味噌汁って、どんな具でも合わせやすいし
まごわやさしいこ全部入れ込むこともできるし
毎日、食しても飽きないし、お米に合うし
やっぱ、最高じゃない？？
今日は雪で寒いから
味噌鍋。
しょうがをいっぱい擦って入れてあったまるわ～
締めの麺の代わりにいれるのは「しらたき」です。
美味しいですよ～
しらたきお試しあれ。
先週、沖縄に行って
美味しいもの食べすぎて、2キロ太って帰ってきたけど
1日で元に戻りました！
戻し方を知ってるって大事！
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今こそ食を見直そう！自己免疫力を高めるサポートをしてくれる発酵食品の凄さ
最近、ニュースではコロナコロナコロナと
コロナを聞かない日はありませんね。
今日は、学校が休校となってしまいました。
マスクはどこにも売ってないし
不安になっている方もたくさんいますよね。
こんなときこそ、不安にあおられず
できるだけいつもと同じように過ごしたいと思うわけです。
もちろん、手洗いうがいは実行しますが
不安で家から出ない、というのではなく
いつものように笑って過ごしたほうが免疫力も上がるでしょ、
って思うからです。
そう。今大事なのは
免疫力を上げること。ですよね。
私、昨年の8月からみなさんに私が16キロ痩せた方法を
伝授してるのですが
今思えば、ダイエットをキッカケに
食事に発酵食品を多く取り入れるようになりました。
そして、ダイエットプログラムの中にも
みなさんに取り入れていただいています。
日本って「発酵食品」の文化なんですね。
今こそ、「昔ながらの日本の和食」を
見直すときじゃないかなって思います。
味噌、納豆、麹、ぬか漬け、キムチ（和食じゃないけど）
これらは免疫力を上げるのに最高の食材です。
あと、免疫力を高めるために必要なのは
体内のミトコンドリアを活性化させること、だそうです。
体内のミトコンドリアちゃんを元気にするために
私が取り入れているのは、
昔から健康のためにいい食事とされてきた
「まごわやさしいこ」の食事。
そして、発酵食品。
そして、自己免疫力を高めるサポートをしてくれる
ハーブティーです。
ご希望のかたには
自己免疫力を高めるサポートをどうやってやるのか
お話ししますのでご連絡くださいね。
2週間ダイエットプログラムは
ただ、痩せるということだけではなく
発酵食品をうまく取り入れることで健康にもなれる方法です。
腸の調子が良ければ
スリムにもなれるし健康にも役立ちます。
今こそ、食を見直し
日本の和食を中心とした食生活を心掛け
自己免疫力強化して
この事態を乗り切りましょう！
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キムチ好きですか？植物性乳酸菌が摂れるキムチを使ったレシピ キムチ味噌汁
キムチ、好きですか？
植物性乳酸菌が摂れるので
なかなか貴重な食品なんですよね～
お豆腐の上に乗っけるだけでも美味しいし
納豆と混ぜれば、発酵食品＆発酵食品で
ダブルでいい感じ。
ダイエットプログラムを受けてる方の中に
便秘のかたがいたら、
納豆キムチをおすすめしております。
さて、今日はそんなキムチを使った味噌汁の作り方。
作り方って言ってもね
いつも適当料理なので、分量とかがテキトー。
４人分で
キムチが1パック、あと豆腐とネギ適量。
いつものように味噌汁の出汁をとり
そこにキムチをザバっと投入。
豆腐とネギを入れ、味噌入れる。
それだけ（笑）
なんや、作り方書いてないじゃないか！
って。。そうですね。
こんな料理でもOK
ぜひ作ってみてね。
2週間ダイエットプログラムについてはこちら
【2週間で3～5キロ痩せることが可能です】 「痩せ
思考を変えて人生を変える禅タロットやセラピーについては
こちらのブログで書いてます。
リーディングでやりたいことを実現する
あなたの願いも仕事もうまくいく方法
